FLOWERS & FOOD
UNO SPAZIO INEDITO DI SAPORI
Varcando la soglia del Bistrot scoprirete un luogo ricercato e fuori dal tempo, tra fiori, piante ed elementi architettonici unici. L’atmosfera squisitamente rilassata vi aspetta per una colazione ricca di sapore, una pausa pranzo fuori dall’ordinario o una cena senza pari. Lasciatevi sedurre dalla genuinità degli ingredienti e dalle specialità proposte capaci di meravigliare qualsiasi palato. L’attenzione per i particolari non si limita però alla scelta delle materie prime o alla mise en place più curata, ma include anche tecniche di cottura innovative.


La cucina del Bistrot è la prima in Italia a utilizzare uno speciale forno a carbonella di mangrovia cubana. Il legname pregiato non genera fuliggine né fumi nocivi, donando a carni, pescato e verdure di stagione un sapore molto particolare.
I nostri menu
Materie prime d’eccellenza miscelate con estro creativo, per abbinamenti arditi e sapori impensati.
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